長女とわたしと、たまたまそれぞれの用事で別々に吉祥寺に来ていて、せっかくなので、待ち合わせて一緒にお昼を食べることにした。で、前から一度行きたかったカフェロシアへ。 2016年はわたしにおけるロシア年だったので、ボルシチやオリヴィエサラダ、ペリ…

ポーランド祭でポンチキが食べられるという情報を得て（情報源はまたしても『ＴＯＫＹＯ世界の絶品スイーツめぐり』）、10月13日（金）〜15日（日）に六本木ヒルズ 大屋根プラザで開催されたポーランド祭2017に行ってきた。ポンチキは『世界食べものマップ』…

『世界食べものマップ』のアルゼンチンのページに出てきたアルファホール（複数形はアルファホレス）。『ＴＯＫＹＯ世界の絶品スイーツめぐり』（メレンダ千春著／ナショナル ジオグラフィック）によると、毎年10月に光が丘公園で開催されるパラグアイ・フェ…

今年３月に刊行された『世界食べものマップ』（フェーベ・シッラーニ、ジュリア・マレルバ著／辻調グループ 辻静雄料理教育研究所監修／中島知子共訳／河出書房新社）で北米・南米・ヨーロッパを担当したのだが、フィンランドのページに「リコリス（カンゾウ…

先週の土曜日、池袋での読書会に参加する前、なぜか京浜東北線・東十条で降りた。和菓子店草月で黒松（どら焼き）を買うためである。ほんとうは池袋のすずめやに行きたかったのだけれど、日曜・祝日は定休日なのであきらめた（土曜日だったけれど、秋分の日…

縁あって各国料理の会というのに混ぜていただき、かつてメキシコに住んでいたＴさんおすすめの、広尾にあるサルシータというお店に行ってきた。この日のメンバーは女性ばかり６名。 いただいた料理は以下のとおり（後日、Ｔさんが細かい解説を書いて送ってく…

インドに行った方のお土産をおすそ分けでもらった（嫌いじゃないと言ったら、残りを全部くれた。どうやら、苦手な人が多かったらしい）。砂糖たっぷりで、手に取って口に運ぼうとするとぽろぽろ崩れてくる。そして、お菓子とは思えないほどの、強い薔薇の香…